Comment

Comment faire une soupe à l'oignon

Comment faire une soupe à l'oignon

Prenez des oignons

Moitié et peler

Tranche

Faire fondre un morceau de beurre dans une casserole lourde

Comme ça

Ajouter des oignons

Cuire à feu doux pendant environ 2 heures jusqu'à ce qu'ils deviennent beaux

Continue

Continue

Continue

Presque là

Préparez un sachet de saveur

Comme ça

Ajouter une cuillerée de farine aux oignons et cuire 3-4 minutes

Comme ça, ajoutez du bouillon de bœuf

C'est du bouillon de boeuf

Comme ça

Ajouter un sachet de saveur

Et réduire lentement d'une demi-heure environ

Obtenez du fromage et du bâton français

Tranche

Toast des deux côtés

Ajoutez un peu de vinaigre de xérès pour finir votre soupe

Placer la soupe dans des bols chauffés

Déposer le bâton français grillé sur le dessus

Et couvrir de gruyère râpé, puis griller / griller jusqu'à ce que gratiné

Comme ça

Smash thru avec une cuillère et dégustez :)


Voir la vidéo: Soupe à loignon gratinée - YouCook (Août 2021).