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Comment faire des boulettes (suikow)

Comment faire des boulettes (suikow)

Ajouter le sel, le poivre, la farine de maïs et bien mélanger.

Ajouter une cuillère à soupe d'eau au mélange pour le rendre collant. Ajoutez de temps en temps jusqu'à ce que vous obteniez la texture collante.

Voici à quoi devrait ressembler la texture.

Nettoyez la crevette et coupez-la en dés ou hachez-la aussi petit que possible.

Ajouter les crevettes et bien mélanger.

Cela augmentera la viscosité.

Coupez ou hachez les châtaignes aussi petites que possible.

Ajouter les châtaignes et bien mélanger. Cela donnera un goût croquant et sucré.

Coupez la carotte en dés ou coupez-la en tout petit cube.

Ajouter les carottes en dés et bien mélanger. Cela apporte de la couleur au mélange.

Voilà...

Ceci est facultatif pour ajouter un œuf du siècle. Si vous le souhaitez, coupez-le en 8 tranches.

Préparez un œuf. Utilisez simplement du blanc d'œuf.

Utilisez la pâte ronde.

Ramassez environ une cuillerée.

Placez-le au centre.

Ajoutez une tranche d'oeuf du siècle si vous le souhaitez. Croyez-moi, c'est une très bonne combinaison.

Utilisez votre doigt et plongez dans le blanc d'oeuf et appliquez sur les bords de la pâte et pliez en deux et appuyez légèrement sur les bords pour coller ensemble.

Vous pouvez emballer environ 18-20 pièces ici.

Préparez une casserole d'eau bouillante. Ajoutez du sel et un peu d'huile pour éviter que les boulettes ne collent les unes aux autres.

Laissez bouillir pendant environ 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que vous voyiez la peau jaunir. Retirez la boulette et mettez-la dans un bol de service.

Avoir un pot séparé pour la base de soupe. J'utilise le cube de poulet Knorr. Déposez 1 cube dans l'eau bouillante.

Vous pouvez utiliser n'importe quel vege de votre préférence. Je vais avec ça. Pas sûr du nom.

Battez le reste d'œuf et versez-le dans la soupe. Ajoutez un autre œuf si vous le souhaitez.

J'ai ajouté 2 œufs ici et laissez bouillir une minute de plus. Ajoutez du sel et du poivre au besoin.

Versez la base de soupe dans le bol de service avec la boulette et est prêt à servir. Prendre plaisir!


Voir la vidéo: Comment faire de bonne crêpe facilement (Août 2021).