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Comment faire des muffins au miel et aux fraises et pacanes

Comment faire des muffins au miel et aux fraises et pacanes

Préchauffer le four 375F. Tapisser un moule à muffins. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la TA et le sel. J'utilise la marque Bobs Red Mill sans gluten parce qu'elle est disponible presque partout; Aliments entiers, frais et faciles, germes, etc.

J'adore le local et j'aime le frais. Les marchés Fresh and Easy proposent mon miel brut préféré, fabriqué près de la vallée de San Fernando, en Californie. Le miel cru est nutritif et délicieux pour le thé, la pâtisserie et plus encore!

Avant d'ajouter le miel, mixez le froid; huile de noix de coco en cubes et mélanger. Des miettes grossières peuvent se former. Ensuite, ajoutez le miel.

Lavez vos fruits et coupez-les en dés!

Ajoutez les pacanes.

Ajoutez les fraises. Et mélangez.

Utilisez une cuillère pour doser uniformément votre pâte.

Saupoudrer de sucre de coco au fond de chaque moule à muffins.

Versez la pâte aux 2/3 dans chaque tasse à l'aide de votre cuillère ou de votre cuillère et saupoudrez de sucre de coco sur le dessus, optez.

Cuire au four à 375F pendant 20 à 25 minutes. Ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Délicieux! Muffins! Ceux-ci sont sans gluten et sans produits laitiers, mais peuvent ne pas être végétaliens pour certains s'ils ne consomment pas de miel.

Un muffin individuel aux fraises et pacanes au miel.

Ajoutez de la gelée ou du beurre de cacahuète ou même du chocolat et vous êtes prêt à partir! -Banshee Baker Facebook et Instagram @BittersweetBanshee


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