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Comment préparer de délicieuses huîtres grillées

Comment préparer de délicieuses huîtres grillées

Hacher et faire frire jusqu'à ce que croustillant 2 tranches de bacon

Tranchez le jalapeno. Retirez les graines et la membrane si vous ne pouvez pas supporter la chaleur

Coupez les jalapenos en dés

Hacher les épinards

Râpe le fromage

Ingrédients préparés pour la farce

Mélangez les ingrédients dans un bol et mettez au réfrigérateur.

Décortiquez les huîtres en prenant soin de retirer toute coquille. Détachez l'huître et laissez-la dans son jus dans la moitié la plus profonde de la coquille. En fonction de votre qualité de shucker, allez-y et démarrez le gril à haute

Disposez les huîtres sur une plaque à biscuits. Les huîtres plus petites peuvent être ajoutées ensemble dans une seule coquille. Mound environ une cuillère à soupe de la farce sur le dessus.

Huîtres prêtes à griller

Disposez soigneusement sur le gril avec des pinces afin de ne pas renverser la garniture.

Couvrir les huîtres de papier d'aluminium et fermer le gril pendant plusieurs minutes.

Ils sont prêts lorsque le fromage fond et qu'ils bouillonnent sur les bords. Prenez soin de les enlever car les coquilles sont incroyablement chaudes!

A déguster avec un Chardonnay froid! Les morceaux de fromage brûlé sur les bords des coquilles sont un mets à ne pas manquer.


Voir la vidéo: Recette de MES HUÎTRES GRATINÉES AU FOUR - (Août 2021).