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Comment faire cuire un simple 3 sauces libanaises et un enveloppement à la saucisse

Comment faire cuire un simple 3 sauces libanaises et un enveloppement à la saucisse

Retirez la peau de la saucisse italienne

Mettez de l'huile de canola dans une poêle à frire. (Température de cuisson moyenne)

Ajouter le cumin et le thym. Cette étape est facultative et vous pouvez mettre toutes les épices que vous voulez

Quand c'est prêt, mettez les morceaux de saucisse sur un papier absorbant

Maintenant, vous devez faire la première sauce. J'appelle ça la sauce Torino. En gros vous prenez la même casserole de saucisse et vous y mettez la sauce au concombre et cela prendra toutes les saveurs de la saucisse

Ajouter la sauce au concombre / vinaigrette

Mélangez-le et grattez le fond de la casserole pour que toutes les saveurs de cuisson soient incorporées à la sauce

Prenez le pain pita, ouvrez-le et prenez du houmous à l'ail rôti (ou autre houmous)

Étalez un peu de houmous sur le pain pita (c'est la deuxième sauce)

Mettez un peu de sauce Torino

Répandre

Laver la laitue

Mettez la laitue sur le pita

Mettez le morceau de saucisses

Ajouter la sauce / vinaigrette au concombre

Faites rouler et PROFITEZ! :)


Voir la vidéo: Comment Faire Cuire Des Saucisses (Décembre 2021).