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Comment faire de la mayonnaise aux œufs savoureuse

Comment faire de la mayonnaise aux œufs savoureuse

Mettez vos œufs dans une casserole d'eau froide et portez-les à ébullition, dès que l'eau commence à bouillonner retirez la casserole du feu

Laisser les œufs reposer dans l'eau bouillante pendant 15 minutes

Une fois les 15 minutes écoulées, transférer les œufs dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson et les refroidir, laisser dans l'eau glacée pendant environ 10 minutes

Une fois les œufs refroidis, épluchez-les

Ensuite, vous devez hacher grossièrement les œufs

Ajouter les œufs dans un grand bol

Ensuite, il est temps d'ajouter le reste des ingrédients, d'abord 1 cuillère à café de paprika

Une bonne dose d'aneth

Une cuillère à café de moutarde de Dijon

Et environ 2 cuillères à soupe de mayonnaise

Ajoutez le sel et le poivre puis Avec une cuillère, mélangez doucement le tout, vous devriez ensuite le goûter et ajouter de la moutarde, de l'aneth, du paprika ou de la mayonnaise au goût.

Et voila! Peut être consommé tout de suite ou conservé au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure, a bon goût dans une baguette croustillante avec une salade fraîche ou empilé sur une pomme de terre en veste, profitez-en!


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