Comment

Comment faire un gâteau roulé

Comment faire un gâteau roulé

Préparez d'abord un moule à jelly roll de 12,5 x 17,5 pouces en le recouvrant de Crisco.

Et puis du papier parchemin.

Préparez deux morceaux de papier d'aluminium avec deux morceaux de Saran Wrap sur le dessus. Cela sera utilisé plus tard.

Tamisez la farine, le cacao en poudre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol.

Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes et spongieux.

Battez les jaunes d'œufs séparément.

Versez les jaunes d'œufs et la vanille dans le bol de blancs d'œufs.

Cela devrait ressembler à ceci avant de continuer.

Versez le mélange d'œufs dans le bol d'ingrédients secs.

Ça devrait ressembler à ça!

Verser sur le moule et étendre complètement.

Cuire au four à 400 degrés F pendant 11 minutes.

Étalez un grand torchon propre sur le comptoir et couvrez complètement de sucre en poudre.

Ça devrait ressembler à ça.

Coupez les bords du gâteau s'ils ne sont pas tendres.

Ajoutez plus de sucre en poudre.

Choisissez n'importe quel type de crème glacée. Vous aurez besoin d'un conteneur entier. Laissez-le décongeler pendant que le gâteau roulé refroidit.

Ajoutez plus de sucre en poudre à l'extérieur.

Puis soulevez le gâteau comme ça ...

Et déplacez-le aussi la feuille d'aluminium et le Saran Wrap que vous aviez disposés plus tôt.

Enveloppez le gâteau et il est prêt à être conservé! Vous pouvez le conserver au congélateur jusqu'à un mois et le servir pour de nombreuses célébrations! Les nôtres sont pour l'obtention du diplôme!

Servir avec une sauce chaude au chocolat maison, de la crème fouettée ou tout ce que vous voulez! Miam!


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