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Comment faire du sirop de grenade دبس رمان en gardant les traditions

Comment faire du sirop de grenade دبس رمان en gardant les traditions

Une fois, c'était préparé en été. Tout le ménage et les voisins z ont donné un coup de main. 2 jours de travail. Jus extrait à la main et cuit au feu de bois qui doit continuer à brûler jusqu'à la fin du sirop.

Videz les grenades. (Mon guide: comment vider une grenade en 5 minutes)

Magnifique

Vous avez besoin d'un extracteur de jus. Moi-même j'ai celui-ci

Mettez sur feu vif pour commencer jusqu'à ébullition puis faites cuire à feu moyen / doux jusqu'à épaississement. J'utilise une marmite non réactive. J'utilise un verre (Pyrex) mais si vous n'en avez pas; utiliser n'importe quel

C'est ce que vous recherchez. Les 1,5 kg de grains donneront 18-20 TBSP

Ici, je vous donne la manière traditionnelle de faire de la mélasse de grenade. en préparant cette recette pour le guide, j'ai découvert qu'il existe un moyen beaucoup plus rapide. Faire bouillir les grains entiers avec les moelles

Veuillez jeter un œil à mon guide mélasse de grenade


Voir la vidéo: Indomie grape leaves sauce in a new and distinctive way (Août 2021).