Comment

Comment faire un gâteau au chocolat allemand

Comment faire un gâteau au chocolat allemand

Rassemblez vos ingrédients de remplissage.

Placer les jaunes d'œufs, le sucre, le beurre et le lait évaporé dans une casserole de taille moyenne.

Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que le mélange épaississe. Remuer constamment. Cela m'a pris environ 12 à 15 minutes.

Il doit être suffisamment épais pour recouvrir le dos d'une cuillère sans couler.

Retirer du feu et incorporer la vanille, la noix de coco et les pacanes.

Laisser reposer jusqu'à ce que le mélange atteigne la température ambiante.

Rassemblez les ingrédients de votre gâteau.

Placez votre première couche sur un plat de service. J'ai mis un barrage de glaçage sur le bord extérieur de mon gâteau pour que le limage ne s'écaille pas. Le barrage est totalement facultatif.

Remplissez l'intérieur de votre gâteau avec la garniture noix de coco et pacanes. Répartissez-le uniformément et résistez à l'envie de le goûter à ce stade!

Ajoutez votre deuxième couche de gâteau.

Glacez tout le gâteau avec un glaçage au chocolat.

Ajoutez une bordure supérieure et inférieure. Remplissez l'intérieur de la bordure supérieure avec le reste de la garniture et répartissez uniformément.

Délicieux! Vous avez terminé! J'espère que vous essaierez cette recette super simple!

Partagez vos photos avec nous! Envoyez un tweet à @myANDcreations, taguez-nous sur Instagram @myANDcreations ou publiez-le sur notre page Facebook www.facebook.com/ANDcreations.


Voir la vidéo: MON MOELLEUX AU CHOCOLAT INRATABLE! (Mai 2021).