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Comment faire des tomates et des oignons sautés

Comment faire des tomates et des oignons sautés

Sortez vos ingrédients.

Hachez les oignons.

Ajoutez de l'huile d'olive au fond d'une petite poêle et allumez-la à feu vif.

Ajouter les oignons et remuer.

Coupez votre tomate pendant que les oignons sautent. Remuez de temps en temps.

Coupez les tomates en cubes plus gros que les oignons.

Faites dorer légèrement les oignons.

Ajoutez les tomates.

Ajoutez le sel et le poivre.

Voici à quoi cela devrait ressembler une fois terminé. Vous voulez que les tomates et les oignons soient tendres.

Dégustez avec du pain pita!

J'ai fait ce guide avec une tomate et un oignon pour ma soeur mais ce que j'aime c'est avec une tomate et un demi oignon ou avec deux tomates et un oignon entier.

De plus, cela a encore meilleur goût si vous coupez une aubergine ou une courge en dés et la faites sauter (après les oignons mais avant les tomates). Assurez-vous d'ajouter beaucoup plus d'huile d'olive si vous le faites de cette façon.


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