Comment

Comment cuisiner une omelette rapide, saine et savoureuse

Comment cuisiner une omelette rapide, saine et savoureuse

Cassez vos 3 œufs dans une cruche en Pyrex et fouettez avec une fourchette. Assaisonnez avec du sel et du poivre, si vous le désirez.

Mélanger ensemble jusqu'à ce que complètement combiné.

Préparez vos légumes. Coupez et tranchez (en petits morceaux) la quantité souhaitée d'oignon et de poivron, il n'est pas nécessaire d'utiliser tous les légumes ici. Rassemblez également les petites tomates.

Ajouter les légumes dans une petite poêle avec une gulg d'huile d'olive, faire revenir à feu moyen ou doux pendant quelques minutes.

Faites frire vos légumes jusqu'à ce que l'oignon soit doré et que les poivrons / tomates aient ramolli.

Ajoutez votre mélange d'oeufs

Manipulez les bords du mélange pour que l'omelette en formation ne brûle pas.

Lorsque l'omelette a pris une forme rigide, retirez-la du feu. Le mélange sur le dessus sera toujours liquide.

Placer sous une grille chaude pendant quelques minutes pour cuire le dessus de l'omelette,

Servir avec de la salade de jeunes pousses, du fromage à pâte molle faible en gras et de la salsa, pour un repas rapide et délicieux! Prendre plaisir!


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