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Comment faire cuire des choux de Bruxelles enveloppés de bacon avec du sirop d'érable

Comment faire cuire des choux de Bruxelles enveloppés de bacon avec du sirop d'érable

Vous aurez besoin d'un paquet de bacon, de choux de Bruxelles, de poivre noir moulu, de sirop d'érable et de cure-dents imbibés d'eau. Coupez les tranches de bacon en deux pour avoir le double de la quantité dans l'emballage.

Coupez les «tiges» des pousses et coupez les grosses pousses en deux dans le sens de la longueur. Vous n'avez besoin que du nombre de morceaux de bacon dont vous disposez.

Enveloppez une pousse de bacon et maintenez-la avec des cure-dents. Les cure-dents sont trempés dans de l'eau pour éviter qu'ils ne brûlent au four. Déposer sur une plaque à pâtisserie graissée et saupoudrer de poivre.

Cuire 30 minutes à 400 degrés jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que les pousses soient tendres.

Arroser de sirop d'érable immédiatement. Laisser reposer quelques minutes avant de manger, le milieu est TRÈS chaud dès la sortie du four.

Prendre plaisir!


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