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Comment faire des barres de dattes aux canneberges

Comment faire des barres de dattes aux canneberges

Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit

Mélanger les canneberges et les dattes dans une casserole moyenne. Cuire à feu doux pendant dix minutes, en remuant souvent jusqu'à ce que le mélange soit chaud et que les crans aient éclaté. Ne vous inquiétez pas, vous les entendrez.

Retirer du feu et incorporer la vanille

Farine, flocons d'avoine, cassonade légère, bicarbonate de soude.

Bien mélanger.

Versez le beurre fondu sur le mélange sec. BIEN AGITER, ou jusqu'à ce que rien ne soit plus sec.

Emballez environ la moitié du mélange de croûte au fond d'un plat allant au four 9x13. Cuire au four 8 minutes à 350.

Retirer du four, il doit être légèrement gonflé.

Prenez des cuillerées du mélange de remplissage et déposez des cuillerées sur la croûte chaude

Étalez en une couche lisse.

Garnir du reste du mélange de chapelure, saupoudrer uniformément sur la garniture, puis appuyer pour faire adhérer doucement les miettes à la garniture.

Remettre au four et cuire au four pendant environ 20 à 22 minutes, ou jusqu'à ce que la chapelure soit dorée et que la garniture bouillonne et soit chaude.

Retirer et laisser refroidir complètement

Coupez dans la taille et la forme que vous voulez. À ce stade, maman a volé un avant-goût et a dit que c'était parfait que les dates adoucissaient joliment les canneberges!

Placer séparément sur une poêle tapissée.

Nous les avons glacées avec un peu de glaçage à l'orange, mais n'hésitez pas à faire autrement!

Prendre plaisir! N'hésitez pas à laisser des suggestions de révisions, des commentaires ou des notes!


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