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Comment faire un rouleau de bœuf (hawawshi égyptien)

Comment faire un rouleau de bœuf (hawawshi égyptien)

Pour préparer la pâte, mettez la farine et l'eau et la levure et mélangez bien (si elle a besoin de plus d'eau, vous pouvez ajouter)

Mélangez bien et laissez-le jusqu'à ce qu'il soit infusé (environ 2 heures ou plus)

Le boeuf

Tomate, carotte et oignon

Persil haché

Chauffez votre bol et ajoutez de l'huile, puis ajoutez l'oignon et la carotte et remuez

Ajouter le persil et la tomate

Ajouter les épices de boeuf

Ajouter le boeuf

Divisez la pâte en petits morceaux et étalez chaque morceau puis mettez un peu d'huile sur le papier d'aluminium et mettez chaque pâte comme ça

Tartiner le boeuf

Puis fermez-le bien et faites quelques fentes avec la fourchette

Mettez-le au four (300) pendant 15 min. Et vous pouvez ouvrir le gril du four pour être frit

Voilà, j'espère que vous l'aimerez, au fait c'est très délicieux et délicieux :)


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