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Comment faire une salade de melon d'eau avec des asperges et de la feta

Comment faire une salade de melon d'eau avec des asperges et de la feta

Les ingrédients: pastèque, asperges, lollo rosso, feta grecque, tomates, citron et huile de sésame.

Coupez la pastèque et la feta en gros cubes. La moitié des tomates.

Nettoyez le lollo rosso.

Coupez les extrémités en bois des asperges.

Couper en morceaux de 2 à 3 cm.

Faites frire les asperges dans l'huile de sésame à feu moyen pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment molles pour être mangées.

Le résultat est une salade d'été fraîche et légère.


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