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Comment faire une salade rapide de papaye, de cresson et de noix

Comment faire une salade rapide de papaye, de cresson et de noix

Lavez la papaye puis épluchez-la et retirez les graines. Hachez la papaye en petits morceaux. Incorporer les noix hachées et bien les mélanger.

Ajoutez les raisins secs. Mélangez-les bien. Juste avant de servir, ajoutez le cumin, le sel, le poivre et le jus de citron vert.

Ajoutez le jus de citron vert. Remuez bien le tout, puis incorporez les morceaux de cresson.

Si vous ajoutez trop de cresson, vous devrez peut-être doubler la recette de vinaigrette pour vous assurer que tout est couvert. Et c'est tout. Servez-le avec du riz au yogourt, plus de plats de légumes ou du poisson ou de la viande rôtis.


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