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Comment faire de la glace au babeurre et aux bleuets

Comment faire de la glace au babeurre et aux bleuets

Rincez et séchez les myrtilles. Mettez-les de côté.

Dans un grand bol, mélanger 1 et 1/2 tasse de babeurre, 3/4 tasse de sucre, 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille. Mélangez bien le tout. Ajouter 2 tasses de crème à fouetter et bien mélanger à nouveau.

Versez le babeurre, le sucre et la vanille dans une machine à glace.

Traitez la glace pendant environ 25 minutes, puis ajoutez les myrtilles. Ajoutez-les lentement et poussez-les vers le bas dans le mélange afin qu'ils soient uniformément répartis dans le mélange de crème glacée.

Traitez la crème glacée pendant environ 10 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'elle commence à se raffermir. Mettez la glace dans un récipient et collez-la au congélateur pendant une heure ou deux pour qu'elle durcisse davantage. Prendre plaisir!


Voir la vidéo: recette GLACE A LA VANILLE simple et rapide (Décembre 2021).