Comment

Comment faire des biscuits brownie

Comment faire des biscuits brownie

Préchauffez le four à 350 degrés.

Sortez vos plaques à pâtisserie. * Assurez-vous de les graisser ou de les mettre sur une feuille de papier sulfurisé! Vous aurez du mal à les enlever *

Faites fondre votre beurre et vos pépites de chocolat dans une casserole à feu doux. Remuer constamment jusqu'à consistance lisse. (Je ne sais pas si cela est considéré comme lisse. Remuez simplement jusqu'à ce que vous ne voyiez plus de grumeaux de pépites de chocolat.)

Mettez le sucre, les œufs et la vanille dans un bol moyen. (J'utilise mon bol KitchenAid)

Maintenant, mélangez.

Ajoutez le chocolat au mélange d'oeufs.

Ajouter lentement la farine tout en mélangeant. * Désolé pour la qualité de la photo. Il mélangeait donc il ne pouvait pas se concentrer *

Puis le sel.

Puis la levure chimique.

Versez votre mélange sur les plaques à pâtisserie. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à fermeté. * Si vous voulez les 4 douzaines exactes, vous devrez les réduire *

Voici une cuisson par lots. Comme vous pouvez le voir, les dessus se fissurent, leur donnant un effet brownie. Avant de transférer vos biscuits dans votre contenant, laissez-les refroidir pendant 2 minutes ou ils s'effondreront.

Mmm ... Ils n'ont pas l'air délicieux? Brownie + Cookie = Délicieux! Vous devez essayer cette recette!

Assurez-vous de nettoyer après vous-même! :)


Voir la vidéo: CHOCOLATE COOKIES BROWNIES recipe EASY, FAST and delicious!! (Mai 2021).