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Comment faire des biscuits chocolatés super moelleux à partir d'un mélange à gâteau

Comment faire des biscuits chocolatés super moelleux à partir d'un mélange à gâteau

Rassemblez vos fournitures.

Préchauffez le four à 350 degrés.

Ramollissez votre beurre. Vous pouvez le faire en laissant le beurre atteindre la température ambiante. Pour accélérer le processus, je coupe le beurre en morceaux et le remue avec une fourchette.

Lorsque votre beurre est ramolli, vous pouvez ajouter les autres ingrédients.

Mélanger dans une boîte entière de mélange à gâteau. J'ai utilisé la nourriture du diable parce que c'est ce que j'avais. Cependant, vous pouvez utiliser ce que vous préférez.

Voici le mélange à gâteau ajouté au beurre. J'ajoute généralement des ingrédients humides en premier, mais je ne l'ai pas fait cette fois.

Gros plan, légèrement mélangé.

Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile. J'ai utilisé de l'huile d'olive. Je l'avais sous la main et il a des qualités saines.

Ajoutez 2 cuillères à café d'extrait de vanille.

Ajoutez deux œufs.

Vous pouvez mélanger les ingrédients avec une fourchette.

Vous pouvez mélanger avec un mixeur, mais je trouve une fourchette plus facile.

Ajoutez des pépites de chocolat et du caramel - ou tout autre mélange que vous aimez dans les biscuits.

Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient humides. Si votre consistance est trop sèche, ajoutez un peu d'eau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient humides. Mais ne le rendez pas liquide.

Retirez la pâte. Une cuillère à crème glacée rend cela facile.

Mettez vos boules de pâte sur une plaque à biscuits non graissée. Écrasez-les légèrement avec la pelle ou la cuillère pour qu'ils ressemblent davantage à des biscuits une fois cuits.

Ils devraient ressembler à quelque chose comme ça.

Faites-les cuire au four à 350 degrés.

Cuire au four pendant 8 à 10 minutes. S'il s'agit de gros cookies, 9 minutes le feront. Gardez-les toujours très humides et moelleux. Les petits cookies prendront moins de temps.

Laissez-les refroidir et savourez.

Je voulais des biscuits, mais je n'avais pas de fournitures pour la pâte à biscuits. J'ai cependant eu un mélange à gâteau. Nous les avons tellement aimés, je peux les remplacer par ma pâte à biscuits ordinaire.


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