Comment

Comment faire un gâteau aux biscuits

Comment faire un gâteau aux biscuits

Préchauffez votre four à 180 ° C / 360 ° F.

Mélangez bien le beurre et la cassonade.

Une fois bien incorporé, incorporer les œufs et la vanille en fouettant.

Mélanger jusqu'à ce qu'il soit extrêmement lisse. Le sucre doit être en quelque sorte dissous.

Ajoutez ensuite les ingrédients secs: farine, levure chimique et sel. Fouetter jusqu'à ce que légèrement (pas complètement!) Incorporé.

Ajouter les pépites de chocolat.

Et fouetter seulement jusqu'à ce que juste incorporé. Ne mélangez pas trop!

Versez-le dans un plat recouvert de papier sulfurisé et faites cuire au four pendant 30 minutes. Ensuite, couvrez le dessus de papier d'aluminium (pour éviter un brunissement excessif) et continuez la cuisson pendant 10 à 15 minutes.

Vérifiez après 40 minutes avec un cure-dent pour éviter de trop cuire! Une fois cuit, laissez refroidir dans la casserole pendant 10 minutes puis renversez-le sur une planche à découper. Laisser refroidir au moins 30 minutes avant de trancher.

C'est un cookie c'est un gâteau c'est tout c'est un cookie cake !!!!!!!! Hehe trop excité. Essayez-le et faites-le moi savoir!


Voir la vidéo: Recette de Gâteau aux Petits Beurre - 750g (Décembre 2021).