Comment

Comment cuisiner le jambalaya

Comment cuisiner le jambalaya

Faire frire le bacon dans une grande casserole

Lorsque le bacon est cuit, sortir avec une cuillère à trous et réserver.

Ajouter l'oignon, le céleri et le poivron vert à la graisse de bacon et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter le jambon, le poulet et la saucisse dans la casserole.

Ajoutez les tomates.

Ajouter le bouillon de boeuf et le bouillon de poulet.

Assaisonner de thym et d'assaisonnement cajun. Porter à ébullition.

À ébullition, ajoutez le riz.

Porter à ébullition, puis baisser le feu et couvrir. Laisser mijoter 20 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Ajouter le bacon et les crevettes juste avant de servir et chauffer complètement. Si les crevettes ne sont pas cuites, faites cuire encore 5 minutes.

Prendre plaisir!! :RÉ


Voir la vidéo: Recette de Jambalaya au poulet (Décembre 2021).