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Comment faire des pops à tarte S'mores

Comment faire des pops à tarte S'mores

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Rassemblez vos fournitures. Vous aurez également besoin d'un peu de farine et d'un œuf (blancs uniquement).

Séparez le chocolat en 3 barres. Ce n'est pas grave si vous mettez 3 barres individuelles ensemble.

Étalez un peu de farine sur une surface propre.

Étalez une des croûtes à tarte.

Placez les tablettes de chocolat sur la croûte de tarte et découpez des rectangles autour du chocolat en laissant de l'espace le long du périmètre.

Placez les croûtes et le chocolat sur votre plaque à pâtisserie.

Placez 6 guimauves sur chaque morceau de chocolat et placez le bâton au milieu. Ce n'est pas grave si le bâton ne repose pas à plat. Vous pouvez le rendre plus stable lorsque vous ajoutez le dessus en quelques minutes.

Étalez la deuxième croûte à tarte et découpez de grands rectangles. Ce n'est pas grave s'ils ne sont pas parfaits.

Réservez 5 rectangles pour faire le dessus de vos pie pops. Mettre de côté. Mettez le reste de la pâte dans un bol pour l'utiliser au besoin pour les prochaines étapes. (La pâte non utilisée peut être congelée pour plus de pops plus tard.)

Placez un rectangle sur un s'more. Appuyez sur les côtés pour sceller la pâte.

Ajoutez plus de pâte si nécessaire, puis roulez les côtés vers le haut pour former un bord extérieur pour votre s'more.

Utilisez une fourchette pour décorer les bords.

Répétez pour tous les pie pops.

Séparez votre blanc d'oeuf dans un bol. Si vous ne savez pas comment faire cela, parcourez mes Snapguides car j'en ai créé un sur ce sujet - et il est au format vidéo pour une visualisation facile!

Fouettez le blanc d'oeuf avec une fourchette jusqu'à ce qu'il soit mousseux.

Utilisez un pinceau à pâtisserie pour ajouter les blancs d'œufs aux pops à tarte s'mores.

Mettre les sucettes à tarte au four et cuire de 15 à 17 minutes.

Retirer du four et laisser refroidir environ 5 à 10 minutes. Poussez doucement le bâton dans le chocolat pour qu'il devienne plus stable à mesure que le chocolat durcit.

Une fois refroidi, vous pouvez manger votre pop pie s'mores! (Bien que je recommande d'utiliser une spatule pour le retirer du plat de cuisson.)

Les guimauves fondront dans le chocolat, mais laisseront la forme de guimauve dans la croûte. Mangez et appréciez!


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