Comment

Comment faire du porc teriyaki avec de la salade de chou asiatique

Comment faire du porc teriyaki avec de la salade de chou asiatique

Vaporisez le pot pour éviter de coller.

Placez les filets de porc dans la mijoteuse.

Mesurer 1/2 tasse de sauce soya à teneur réduite en sodium.

Versez dans un petit bol.

Mesurer 1/4 tasse de vinaigre de riz.

Ajouter dans le bol.

Mesurez 3 cuillères à soupe de cassonade tassée.

Ajouter au mélange.

Peler la peau d'une racine de gingembre.

Râpez 2 cuillères à café de racine de gingembre.

Ajouter au mélange.

Décollez le papier extérieur des 2 gousses d'ail. C'est plus facile en coupant les deux extrémités et en écrasant légèrement l'ail avec le côté de la lame du couteau ou le fond d'une tasse à mesurer si vous vous sentez plus en sécurité.

Ils devraient ressembler à ceci.

Hachez vos gousses d'ail.

Ajouter au mélange.

Ajoutez environ 1/4 cuillère à café de poivre.

Fouettez ensemble.

Versez le mélange sur les filets de porc.

J'ai déplacé les filets pour les enrober de sauce teriyaki.

Réglez votre minuterie. Si vous cuisinez à basse température, faites cuire pendant 5 à 6 heures. (5 heures est ce que je recommande. J'en ai fait six et les filets sont tombés en partie. Toujours savoureux!) Si vous cuisinez à haute intensité, faites cuire pendant

Nous sommes sur le point de faire la salade de chou. Vous pouvez soit attendre que vos filets soient cuits, soit les préparer à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que le dîner soit servi.

Si vous n'aimez pas hacher ou si vous n'avez pas beaucoup de temps sous la main, vous devriez acheter un mélange de salade de chou en sac équivalant à 5 tasses. Si vous faites la salade de chou en sac, passez à l'étape 46 pour les instructions de pansement.

C'est l'heure de la salade asiatique!

Arrachez les feuilles extérieures du chou napa et jetez-les.

Rincez bien à l'eau froide.

Hachez environ 5 tasses de chou.

Placer dans un grand bol à mélanger.

Lorsque vous choisissez des poivrons pour vos recettes, regardez en bas. Puisque nous ne faisons pas cuire la salade de chou, nous voulons un fond de 3 points. Lors de la cuisson des poivrons, utilisez un fond à 4 points. Aide avec le goût.

N'oubliez pas de manger ou de ne pas cuisiner. 3 points. Mangez a 3 lettres! Lors de la cuisson, utilisez un 4 points. Cook a 4 lettres! Un moyen facile de se souvenir.

Rincer le poivron jaune sous l'eau froide.

La moitié du poivre et nettoyez les parties blanches et les graines.

Rincez à nouveau pour éliminer ces graines tenaces!

Trancher finement le poivron en lanières de la taille d'une bouchée.

Ajouter au mélange de salade de chou.

Utilisez environ 1/2 tasse de pois mange-tout ou une petite poignée.

Rincer sous l'eau froide.

Trancher finement en butées dans le sens de la longueur.

Ajouter au mélange lent.

Rincer les oignons verts sous l'eau froide.

Coupez les pointes si elles sont fanées ou décolorées.

Hachez environ 1/4 tasse.

Ajouter au mélange de salade de chou.

Hachez ou achetez des carottes râpées. Mesurer 1/2 tasse.

Ajouter au mélange de salade de chou.

Il est temps de faire la vinaigrette. Dans un bocal à vis, mélanger 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz,

2 cuillères à soupe d'huile de canola,

1 cuillère à soupe d'huile de graines de sésame,

1 cuillère à soupe de sauce soja à teneur réduite en sodium,

1/4 cuillère à café de sel,

Et 1/4 cuillère à café de poivre.

Mettez le couvercle hermétiquement.

Secoue vigoureusement. Devrait ressembler à ça.

Verser dans le mélange de salade de chou. Lancez le slow avec vos mains jusqu'à ce qu'il soit complètement enduit.

Soit manger ou mettre au réfrigérateur jusqu'à l'heure du dîner.

BIP BIP. Le temps est écoulé!

Retirez les filets et placez-les sur une planche à découper. C'est pourquoi je suggère 5 heures au lieu de six. Mais bon, maintenant nous avons du porc effiloché teriyaki! Lol. Quoi qu'il en soit, coupez-les en tranches ou en lambeaux. Lol.

Prenez un peu de sauce de la mijoteuse et arrosez votre portion.

Et voilà votre dîner! Ayez un bon côté de fruits et vous êtes prêt à partir! Prendre plaisir!


Voir la vidéo: NOUILLES SAUTÉES AU PORC LAQUÉ - STIR-FRIED NOODLES WITH GLAZED ROAST PORK VIDEO 121 (Novembre 2021).