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Comment faire un quatre-quarts au citron avec un glaçage au citron

Comment faire un quatre-quarts au citron avec un glaçage au citron

Préchauffer le four à 180 ° C. Crémer le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux

Ajouter les œufs un à la fois et continuer à battre

Ajouter lentement la farine, la levure chimique et le sel et le jus de citron. Battre jusqu'à ce qu'aucune trace de farine ne se trouve dans la pâte

Versez la pâte dans des moules à pâtisserie graissés. Cuire au four à 180 ° C pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit cuit lorsqu'une brochette est enfoncée de part en part

Pour faire le glaçage, faire fondre le beurre

Ajouter le sucre et le jus de citron et cuire jusqu'à ébullition

Versez le glaçage sur le gâteau au citron lorsqu'il est chaud

Alto!!


Voir la vidéo: Entremet Glaçage au Citron de lyly cook (Mai 2021).