Comment

Comment faire des muffins au chocolat et aux framboises !!

Comment faire des muffins au chocolat et aux framboises !!

Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

Mettez le sel, la farine et la levure chimique dans un bol.

Fouettez les ingrédients secs ensemble et mettez de côté.

Mettez le lait et le beurre dans une petite casserole et faites fondre le beurre.

Cassez les œufs dans un bol électrique. On dirait que j'ai utilisé quatre œufs, mais mon dernier œuf était un double jaune. Utilisez trois œufs et non quatre.

Ajoutez du sucre.

Fouetter ensemble à vitesse élevée jusqu'à consistance mousseuse et incorporée. Environ 5 minutes.

Une fois mélangé, ajoutez la crème sure.

Ajoutez ensuite les ingrédients secs ssslllooowwwlllyyyy ..

Après avoir ajouté les ingrédients secs, ajoutez le beurre et le lait liquide.

Ajouter la vanille au mélange et mélanger jusqu'à consistance lisse à vitesse moyenne.

Mélanger mélanger mélanger.

La pâte est faite!

Framboises !!

Remplissez presque jusqu'au sommet et placez une framboise entière au milieu et brisez une autre pour aller sur les bords.

J'ai décidé d'essayer aussi des pépites de chocolat. Cela s'est avéré assez savoureux.

J'ai également ajouté du jus de citron et du zeste dans la pâte et c'est très bien aussi. Je suis sûr que d'autres fruits seraient également délicieux. C'est comme une toile vierge. Sois créatif!

Maintenant, faites cuire à 350 degrés Fahrenheit jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un cure-dent en ressorte bien .. Environ 20 minutes.

Terminé!!

Assemblez-les pour qu'ils aient l'air bien. Ils ne sont plus les vilains cousins ​​du petit gâteau maintenant!

Et prenez aussi de belles photos !! Joyeux 4 juillet !!


Voir la vidéo: Muffins américains aux pépites de chocolat مافن الشوكولاتة (Mai 2021).