Comment

Comment faire de la sopa à la minuta (soupe de hamburger rapide)

Comment faire de la sopa à la minuta (soupe de hamburger rapide)

Faire revenir une livre de boeuf haché.

Pendant le brunissement du bœuf haché, faire tremper trois tomates à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à peler. Vous pouvez également utiliser une boîte de tomates en dés si vous êtes pressé.

Ajouter un demi-oignon haché.

Peler et hacher finement les tomates. (Ou ouvrez simplement une boîte :)

Ajouter les tomates au bœuf et aux oignons.

Ajouter 1/4 cuillère à café de basilic et 1/2 cuillère à café origan. Incorporer le mélange de viande. Vous pouvez en ajouter au goût.

Ajoutez 1 cuillère à soupe de paprika.

Ajoutez une à deux tasses d'eau, 1/4 c. À thé de poivre et 1-2 c. À thé de sel. Remuer et laisser mijoter.

Hachez deux à trois pommes de terre. Après avoir laissé mijoter la soupe pendant environ cinq minutes, ajoutez les pommes de terre. Goûtez et voyez si vous avez besoin de plus de sel. J'ai ajouté un peu plus à ce stade.

J'ajouterais normalement du céleri, mais je n'en avais pas, alors j'ai ajouté un peu de sel de céleri. Nous allons voir ce qui se passe.

Après avoir laissé mijoter la soupe pendant encore cinq minutes environ, ajoutez les macaronis.

Vous pouvez vous arrêter ici si vous le souhaitez, et la soupe sera parfaitement savoureuse. Cependant, si vous avez le temps et que vous le souhaitez, vous pouvez continuer avec les prochaines étapes.

Ajoutez lentement les œufs. Ne remue pas.

Cela ressemblera à ceci pendant qu'ils cuisinent.

Ajoutez une demi-boîte de lait évaporé. Retirer du feu. Remuez doucement et servez!

Prendre plaisir!!


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