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Comment faire du bistek philippin!

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Tranchez votre boeuf en fines tranches!

Ajouter 1 tasse d'eau et 1 tasse de sauce soja.

Pressez-y votre calamansi ou votre citron vert et mélangez bien! Laissez infuser pendant environ 1 heure au réfrigérateur. Pendant ce temps, coupez vos oignons. Vous pouvez préparer votre riz si vous souhaitez le servir avec votre Bistek.

Saisissez votre viande sans la marinade!

Après cela, ajoutez la marinade et les oignons et faites cuire à feu moyen pendant 6 minutes!

Prêt! Maintenant, servez-le avec du riz! Aux Philippines, vous le mangez traditionnellement avec du riz. Mmmhhh masarap! Cela signifie savoureux! Profitez-en!


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