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Comment faire de simples beignets de haricots (style nigérian)

Comment faire de simples beignets de haricots (style nigérian)

Mélangez les haricots avec juste assez d'eau pour que les lames bougent. Vous ne voulez pas du tout qu'il soit aqueux !!! Vous pouvez mélanger les poivrons ou simplement les hacher avec les oignons. À ce stade, chauffez l'huile.

Quand l'huile est chaude, ajoutez du sel et mélangez correctement juste avant de la verser dans l'huile. U ajouter d sel plus tôt et dt rend d les haricots aqueux. L'huile u kno d est chaude enuf wen obtenir des bulles quand u cuillère d mélange dedans.

S'il colle au fond du pot, utilisez votre cuillère ou de l'eau pour le déplacer afin qu'il flotte. Et faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Produit fini. Peut être mangé seul, avec de la crème anglaise, du pain, etc.


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