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Comment faire des frites de patates douces

Comment faire des frites de patates douces

Lavez une patate douce (la taille dépend du nombre de personnes / s'il s'agit d'une collation ou d'un repas).

Coupez le bout de la pomme de terre.

Épluchez la pomme de terre.

Trancher en longues lanières fines.

Placer dans une plaque à pâtisserie et saupoudrer d'huile avant de les aligner. Si vous voulez ajouter des herbes (le romarin est particulièrement complimentant), faites-le maintenant.

Cuire 30 à 40 minutes à 200 degrés, en retournant à mi-cuisson.

Une fois cuits, assaisonnez et dégustez.


Voir la vidéo: démonstration frites de patates douces (Août 2021).