Comment

Comment faire cuire des fajitas au poulet

Comment faire cuire des fajitas au poulet

Obtenez de l'huile chaude dans votre casserole environ 2-3 cuillères à soupe, puis ajoutez le riz pour le faire griller! J'ai fait environ 2 tasses

Rassemblez vos ingrédients pour la sauce. Non illustré 1 grosse gousse d'ail.

N'oubliez pas de remuer votre riz fréquemment! C'est un ingrédient sec et brûle rapidement!

Mélangez tous vos ingrédients de sauce ensemble. Tomates, 1/3 de demi oignon, je cube du bouillon peut-être plus si tu veux, de l'eau, de l'ail Cela peut être fait avant que le riz entre dans le pot pour plus de facilité

On dirait que c'est bon! Assurez-vous d'avoir votre sauce prête à l'emploi, elle commencera à brûler plus facilement, remuez constamment

Versez la sauce lorsque vous obtenez un pain grillé idéal! Le rapport est généralement de 1: 2 riz au liquide, donc j'ai utilisé un total de 4 tasses de liquide ici, 2 sauce, 2 eau

Porter à ébullition puis laisser mijoter, couvrir environ 30 min en attendant ...

Permet de préparer les autres choses. Épluchez vos oignons, évidemment: P

Coupez les extrémités

Trancher grossièrement. N'a pas besoin d'être parfait, ça tiendra à partir de maintenant

Préparez et nettoyez vos poivrons!

Commencez par les couper en deux

Coupez les tiges et les veines

Ou retirez-les, selon ce qui est le plus facile.

Temps de tranchage !!

Environ un demi-pouce d'épaisseur mais rappelez-vous que cela n'a pas vraiment d'importance

Prendre une pause!

Picante !! Sauf pas vraiment, c'était décevant. Vous pouvez dire s'ils sont épicés lorsque vous les ouvrez. S'ils sentent épicé .. Ils sont épicés: P

Ne pas aller pour parfait haha

Et même pas très épicé !!

Vérifiez votre riz! Besoin de plus de liquide? Ajouter plus de! Trop? Dévoiler! Comment le dire, mélanger un peu et manger un morceau. Le riz est-il croustillant! Plus d'eau / de temps. Pas de croquant? C'est fait!

Tranchez-les de cette façon

Ou de cette façon, quoi

Tranches épaisses!

Préparez le poulet! Je l'avais osé avec de la peau alors j'ai dû le nettoyer. Désossé sans peau est tellement plus facile à travailler.

Nettoyage

Dépeçage

L'os est le dernier morceau à prendre en charge

Coupez le poulet en tranches, votre objectif est de la taille d'une bouchée. Saler et poivrer le. Mélangez tout!

Jetez-le dans de l'huile chaude. Et c'est parti!

À peu près à mi-chemin ou un peu plus tôt, il est temps de jeter des légumes

À ce stade, vous voulez rapprocher le poulet du haut pour qu'il cuit à la même vitesse que les légumes et ne pas trop cuire.

Vous voudrez peut-être ajouter plus de sel. Vous venez d'ajouter beaucoup de légumes non assaisonnés.

Couvrir et laisser cuire à la vapeur pendant un peu, pas trop longtemps où tout perd tout snap. Je veux qu'il soit cuit pas détrempé

Cela semble bon!

Servez avec des tortillas et dégustez!


Voir la vidéo: FAJITAS AU POULET -- TEX MEX -- FOOD IS LOVE (Août 2021).