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Je sais ce que vous pensez: dégoûtant! Tofu? Soutenir. Et vous ne pouvez même pas le goûter dans la tarte :) alors pourquoi ne pas essayer? Croyez-moi, c'est bon!
Préchauffer le four à 375 degrés (environ) J'ai tendance à descendre légèrement pour qu'il ne brûle pas.
C'est le tofu que j'ai utilisé
Couper le long des côtés et égoutter ce jus de tofu gluant. Puis mélanger avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Mélangez-vous!
Ajoutez maintenant le cacao, le sucre, la vanille et le vinaigre.
La recette demande du vinaigre de cidre. Et pour info, le vinaigre de cidre de pomme et le vinaigre ne font qu'un :)
Cuire au four dans la croûte à tarte préparée pendant 25 minutes.
Réfrigérer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir. Meilleur servi avec de la crème fouettée :)