Comment

Comment faire du poulet pho

Comment faire du poulet pho

Ajouter le bouillon de poulet

Mettez l'anis et la cannelle dans des bidons.

Un demi-oignon, avec de l'ail et du gingembre.

Retirez les impuretés (graisse, huile, etc.)

Laisser mijoter le bouillon clair (plus) pendant 30 minutes.

Couper l'oignon et les oignons verts en dés

Viandes en bande

Faire bouillir et rincer les nouilles de riz

Répartir une seule portion de nouilles de riz dans un bol. Faites-la cuire au micro-ondes pendant 40 secondes pour qu'elle ne refroidisse pas la soupe, une fois ajoutée.

Mettez vos viandes sur les nouilles de riz.

Versez le bouillon de poulet Pho, ajoutez la menthe, le basilic, les germes de soja, etc. Remuez généreusement.

Ajoutez de la sauce Sriracha (épicée) et Hoisin (sucrée-salée) pour la saveur. Utilisez un bol à tremper pour tremper vos viandes à chaque bouchée!


Voir la vidéo: PILONS DE POULET CROUSTILLANTS ILE DE LA REUNION (Juillet 2021).