Ingrédients
Mettez l'oignon, le poivron, le piment (facultatif), l'ail dans une casserole avec du beurre, si vous avez du bacon, vous n'avez pas besoin de beurre, remuez et assaisonnez.
Ajouter la crème fraîche, remuer et verser un peu de vin blanc (facultatif) juste pour le bon goût :-)
Versez la sauce sur le chou-fleur ...
Mettez un délicieux fromage râpé par-dessus et ensuite au four à 225 C (437F) pendant 35 minutes.
Bon apetit! Vous pouvez le servir avec du poulet, des saucisses, de la viande ou tout simplement tel quel. Si vous voulez des végétariens, n'utilisez pas de bacon et ajoutez du sel.
