Comment

Comment faire des biscuits aux croustilles

Comment faire des biscuits aux croustilles

Rassemblez vos ingrédients.

Prenez vos pacanes.

Chauffer une poêle à feu vif. Réduisez la température à moyen et ajoutez les pacanes. Remuer continuellement avec une cuillère en bois pour éviter de brûler les noix. Ils sont cuits quand ils commencent à brunir et à sentir parfumés.

Placez les pacanes grillées sur une serviette en papier pour les refroidir. Hachez grossièrement les noix et réservez pour plus tard.

Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit.

Fouetter ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol et réserver.

Battre ensemble le beurre et les sucres à vitesse élevée jusqu'à consistance mousseuse.

Ajouter les œufs et la vanille et mélanger jusqu'à consistance crémeuse.

Ajouter graduellement la farine et remuer jusqu'à ce que tout soit mélangé.

Prenez deux tasses de croustilles et écrasez-les grossièrement.

Mélangez les deux tasses de croustilles écrasées et de pacanes dans la pâte.

Faites une chaîne de montage! Mettez les deux autres tasses de croustilles dans un bol. Écrasez-les jusqu'à ce qu'ils soient relativement petits.

Rouler la pâte en boules de 2 pouces. Enrober les biscuits dans les croustilles écrasées. Placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée espacée de deux pouces.

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 14 à 16 minutes. Laissez-les refroidir complètement sur la plaque à pâtisserie.

Délicieux!

Prendre plaisir!


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