Comment

Comment faire de la pomme achar

Comment faire de la pomme achar

graines de moutarde et graines de fenugrec

piments verts, gingembre haché, ail et feuilles de curry

poudre de chili chaud, poudre de curcuma et asafetida

3 pommes hachées mélangées avec du sel

Ajouter 3 cuillères à soupe d'huile et pulvériser les graines de moutarde et les graines de fenugrec. Ajouter le gingembre, l'ail et les feuilles de curry

Faire frire jusqu'à coloration dorée à feu doux.

Ajouter la poudre de piment rouge, la poudre de curcuma et l'asafetida. Faites frire jusqu'à ce que l'odeur crue de poudre de chili disparaisse.

Ajouter les pommes et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient entièrement enrobées.

Jarre et profite!


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