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Comment faire cuire un gâteau au café aux bleuets dans une casserole Bundt

Comment faire cuire un gâteau au café aux bleuets dans une casserole Bundt

Battre ensemble le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit clair.

Ajouter les œufs un à la fois.

Ajouter l'extrait de vanille

Vanille et œufs après avoir été mélangés avec le beurre et le sucre.

Ajouter le mélange de farine, de bicarbonate de soude et de levure chimique au mélange de beurre et de sucre en alternant avec le yogourt grec jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. J'ai oublié de me faire une photo du mélange de farine, désolé.

yaourt grec

Farine et yogourt combinés.

Incorporer les myrtilles avec une spatule. Ne mélangez pas trop.

Graisser et fariner très bien votre casserole.

Versez le mélange dans la casserole.

Mélangez la cassonade et la cannelle. Vous pouvez ajouter une quantité illimitée de sucre brun si la cannelle est trop forte.

Saupoudrer la moitié du mélange de cannelle sur la première moitié de la pâte à gâteau.

Versez le reste de la pâte sur le mélange de cannelle.

Garnir du reste du mélange de cannelle.

Cuire au four à 350 Fahrenheit pendant 8 minutes et cuire au four pendant 40 à 50 minutes de plus à 400 Fahrenheit.

Taa daa gâteau au café génial!


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