Comment

Comment faire du sucre rose

Comment faire du sucre rose

J'ai trouvé cette idée sur www.thehistorykitchen.com, contribution de Sharon Biggs Waller. Cela avait l'air intéressant et il fallait juste essayer ça.

Les roses touchent bientôt à leur fin ici au Canada, raison de plus d'essayer ça!

Commencez par cueillir tous les pétales d'une seule rose en fleurs. J'adore la couleur ici!

Retirez la pointe inférieure de la rose et jetez-la. Je l'ai coupé avec des ciseaux.

Saupoudrez une couche de sucre, puis une couche de pétales.

Continuez à répéter ce processus jusqu'à ce que le pot soit rempli.

Peut-être un peu plus de sucre et puis ont été faits.

Bouchez-le et stockez-le dans un endroit sombre pendant plusieurs semaines et le parfum rosé devrait infuser dans le sucre. Esperons que ça marche!

Le sucre rose peut être utilisé pour aromatiser les pâtisseries, les biscuits, etc. Je vais essayer de le saupoudrer sur les biscuits sablés quand c'est fait. Il a également été suggéré de parfumer le thé ou la limonade. Essaie!


Voir la vidéo: Astuce pour givrer un verre avec du sucre (Décembre 2021).