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Comment préparer une carbonara rapide et délicieuse

Comment préparer une carbonara rapide et délicieuse

Rassemblez tous vos ingrédients, comme vous pouvez le voir, j'ai haché mes légumes. Vous pouvez utiliser tous les légumes que vous aimez, les épinards vont vraiment bien avec ce repas.

Faites bouillir vos pâtes, quand elles sont prêtes, égouttez-les et mettez-les de côté.

Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans la poêle et faire revenir les oignons en dés, ajouter également de l'ail, j'utilise de la poudre d'ail

Si vous le faites avec des viandes telles que le poulet, le bœuf, le porc, vous devrez le faire sauter maintenant jusqu'à ce qu'il soit presque cuit et réserver jusqu'à l'étape 7

Lorsque les oignons commencent à brunir, ajoutez les champignons.

Dès que vos champignons commencent à frire, ajoutez le reste des champignons. Et cuire à feu moyen pendant environ 4/5 minutes.

Pendant que les légumes sont encore croquants, ajoutez votre viande / poisson. J'ai utilisé des crevettes et du gammon, vous pouvez utiliser tout ce que vous voulez, comme du poulet, du bacon, n'importe quel poisson ....

Une fois que tout est cuit, ajoutez la crème fraîche et laissez cuire 5 minutes à feu doux.

Saupoudrez de fromage sur le dessus et laissez-le pendant quelques minutes

Et voila, j'aime le mien mélangé avec les pâtes, mais vous pouvez le servir séparément dans l'assiette.

Mmmm voici mon dîner pour ce soir, j'espère que vous essayez de l'apprécier


Voir la vidéo: Comment faire une sauce carbonara? (Décembre 2021).