Comment

Comment faire des cupcakes violets

Comment faire des cupcakes violets

Mettez le beurre et le sucre dans un grand bol.

Crème jusqu'à ce que la texture soit pâle et légère.

Ajouter les œufs un à la fois et bien battre.

Les deux œufs sont maintenant dedans.

C'est le sirop de violette que j'ai trouvé en France. Vous pouvez l'acheter en ligne si vous ne le trouvez pas dans les magasins.

Mélangez le sirop de violette avec le lait.

Ajouter 1/3 du mélange de farine au beurre / sucre.

Ajoutez ensuite 1/3 du lait. Répétez jusqu'à ce que toute la farine et le lait soient mélangés.

Fini la pâte.

Cuire au four à gaz4 / 180/350 pendant 20-30 minutes. Vous saurez qu'ils ont terminé lorsqu'ils sont élastiques au toucher.

Refroidissez-les complètement sur une grille.

Pour faire la crème au beurre - du lait, du beurre et de l'extrait de vanille sont placés dans le bol.

Ajouter la moitié du sucre glace et bien battre.

Ressemble à ça.

Incorporez le reste du sucre glace. Puis battre à pleine puissance avec un mixeur pendant au moins 10 minutes.

Ce n'est pas prêt.

C'est fait. Ce sera très pâle et aéré.

Ajoutez ensuite le sirop de violette au goût. Vous pouvez également ajouter du colorant alimentaire si le sirop ne change pas la couleur de votre glaçage.

Ressemble à ça.

Pour décorer, utilisez un couteau à palette pour couvrir le petit gâteau.

Saupoudrer de sucre violet et ajouter quelques pétales cristallisés. Sinon, vous pouvez simplement appliquer la crème au beurre.

Vous pouvez les faire tous de la même manière ou les mélanger.

Miam, ce sont les meilleurs.


Voir la vidéo: TUTO CARTE AVEC CHUTE bloc violet daction (Juin 2021).