Comment

Comment faire un sauté facile et rapide

Comment faire un sauté facile et rapide

Hacher en fines lanières les carottes et le brocoli. Faites chauffer un peu d'huile dans la poêle et faites revenir les légumes. Je préfère cuire à feu moyen et laisser les légumes ramollir un peu.

Hachez finement le poulet pour qu'il soit prêt à aller au wok.

Une fois que le légume a ramolli, faites revenir le poulet.

À quoi ça ressemble jusqu'à présent.

Mettez-y quelques clous de girofle finement hachés ou mon triche qui est de l'ail facile.

J'adore utiliser ces deux ensemble, ajoute une grande saveur au sauté.

Une cuillère à café de l'assaisonnement liquide et quelques cuillères à soupe de sauce soja comme guide. J'aime ajouter en conséquence jusqu'à ce qu'il ait bon goût.

À ce stade, j'ajoute du bouillon de poulet. Le cube fonctionne bien fondu dans une petite quantité d'eau chaude mais j'aime utiliser le bouillon liquide sur la gauche.

Dans le stock liquide va. J'ajoute environ 30 ml d'eau pour créer un peu de sauce pour le sauté.

Pendant que le sauté est en cours, j'ai un pot de nouilles aux œufs qui bouillent, il faut environ 5 minutes pour bouillir.

Une fois les nouilles aux œufs cuites et égouttées, j'ajoute un peu d'huile de sésame pour que les nouilles ne collent pas ensemble et ajoutent une grande saveur.

Incorporer maintenant les nouilles avec le sauté, travailler les ingrédients et les saveurs ensemble.

Pour plus de saveur, j'ajoute environ une cuillère à café de jus de citron (frais ou en bouteille), cela ajoute une autre dimension!

Servez-le chaud et restez coincé! J'aime aussi ajouter des piments fraîchement hachés et de la coriandre. Ce qui est génial dans ce plat, c'est que vous pouvez y ajouter des poivrons, des champignons, presque tout! Prendre plaisir

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