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Comment faire une marinade souvlaki

Comment faire une marinade souvlaki

Provisions :)! Cliquez également sur la photo pour afficher toutes les quantités de tout ce dont vous avez besoin. Mais je ne pouvais pas contenir le dernier ingrédient qui est 2 cuillères à soupe de persil frais.

Des trucs vraiment géniaux! Souvlaki est un favori de la famille, les saveurs sont tout simplement incroyables et vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec un bon enveloppement de souvlaki pita :)!

Épluchez votre ail et vous pouvez le trancher à la main ou le placer dans un petit robot culinaire comme je l'ai fait.

Maintenant, vous les voulez petits mais pas en purée.

Ensuite, hachez votre persil. J'utilise un ciseau à herbes qui peut être trouvé dans n'importe quel magasin de gadgets de cuisine, leur prix varie de 5 à 13 $ selon le nombre de lames que vous avez.

Le persil doit être bon.

Ensuite, mesurez votre origan et placez-le sur une planche à découper. Vous devez l'écraser, ce faisant, vous libérez plus de saveur.

Placez tous les ingrédients dans un sac en plastique, commencez par humide, puis combinez tout le reste. Mélangez-le. Vous pourriez aussi vous offrir un contenant en plastique pour ranger votre marinade mais je préfère un sac.

D'accord, maintenant vous êtes prêt à couper votre porc. PERSONNELLEMENT je vous recommande d'acheter votre porc, placez-le au congélateur pendant environ 2 heures pour le congeler légèrement puis coupez-le. De cette façon, il est plus facile à manipuler.

Bon alors sortez votre porc de l'emballage, coupez-le en 4 longues lanières. J'ai déjà coupé une bande sur cette image. Et le haut de porc que j'ai fini par couper en deux aussi.

Votre porc ne devrait pas être plus gros que celui-ci. Vous voulez qu'ils soient de petits cubes.

:) ainsi! Placez le porc dans votre sac ou contenant et vous êtes prêt! Maintenant, cela devrait mariner pendant au moins 24 heures. Toutes les quelques heures, sortez-le du réfrigérateur et déplacez-le.

Si vous avez aimé cette recette de marinade, consultez le guide sur le Tzaziki que j'ai fait pour l'accompagner! C'est très simple et super avec des souvlaki! AUSSI demain je publierai comment faire des souvlaki!

S'il vous plaît suivez, aimez et partagez :)! Et n'oubliez pas de consulter mes autres délicieuses recettes! MERCI DE VOUS ARRÊTER !!!


Voir la vidéo: Best Greek Souvlaki Recipe - Easy n Quick - How To FAB Food (Janvier 2022).