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Comment faire cuire les huevos rancheros en toute simplicité.

Comment faire cuire les huevos rancheros en toute simplicité.

J'ai fait de la salsa verde hier soir. Voir le guide précédent pour la recette.

Les œufs atterrissent le mieux. Je n'avais pas de poulets sans cage. Triste

Faire chauffer la sauce chili verde sur med / hi

Lorsque la sauce commence à bouillonner, ajoutez des œufs, essayez de ne pas casser le jaune comme je l'ai fait. Encore bon cuit juste plus vite. Cuire environ 3 min à découvert

Ajoutez du sel et du poivre pendant les 4 minutes restantes, essayez de ne pas trop cuire le jaune.

Prêt à servir un œuf trop cuit et deux sur des œufs faciles.

N'oubliez pas le bacon.

Servir, ajouter de l'avocat, du fromage ou votre accompagnement préféré et savourer.


Voir la vidéo: Huevos Rancheros (Janvier 2022).