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Comment faire du macaroni au fromage maison que vos enfants adoreront

Comment faire du macaroni au fromage maison que vos enfants adoreront

Les ingrédients sont assez simples! Quant au fromage j'ai essayé la marque Cabot je n'ai pas particulièrement aimé cette marque! Je vais vous proposer de sélectionner votre marque préférée! Achetez le gros bloc de fromage!

Râpez votre fromage, mais si vous êtes pressé, achetez du fromage déjà râpé! Assurez-vous que votre fromage est froid!

Utilisez tout le gros bloc de fromage ou la plus petite taille, utilisez deux blocs! Ne lésinez pas sur le fromage. Cela ne fait pas de plaisir !!

Faites bouillir votre eau à feu vif! Vous aurez besoin d'huile végétale ou d'huile d'olive pour les nouilles! Vous ne voulez pas que les nouilles collent! Saupoudrez également une cuillère à soupe de sel dans l'eau bouillante! N'allez pas trop loin!

L'eau est prête!

Versez vos nouilles! Ne faites pas trop cuire vos nouilles! Lisez la boîte pour le temps de cuisiner! Je teste généralement mes nouilles après 10 minutes! Vous ne voulez pas de nouilles gommeuses! Rappelez-vous que les nouilles doivent encore cuire

Prenez un bol pour mélanger vos œufs et votre lait ensemble!

Ouvrez vos œufs et placez-les dans un bol!

Battez légèrement vos œufs

Ouvrez votre boîte de lait évaporé

Fouetter avec les deux œufs

Vous vous souvenez de la boîte vide du lait évaporé? Versez le babeurre dans la boîte! J'ai utilisé un bidon plein! Ce mélange est pour rendre les macaronis crémeux!

Vos nouilles doivent être légèrement fermes et non grasses! Égouttez vos nouilles mais ne rincez pas!

Prends ton bâton de beurre

Remettez les nouilles dans le pot! Ne placez pas encore de nouilles sur le brûleur! Mettez le bâton de beurre dans le pot! Laisser traire! Vous pouvez remettre le pot sur le brûleur à très basse température

Avant de verser le mélange! Goûtez vos nouilles pour le sel! Je suggère d'ajouter du poivre et du sel au goût! Prenez votre mélange de lait et remuez lentement dans la casserole avec les nouilles et le beurre fondu!

Incorporez la moitié de votre fromage! Si vous trouvez que le mélange n'est pas crémeux comme vous le souhaitez, prenez du babeurre et remuez-y petit à petit

Ne mettez pas trop de lait! Elle devrait ressembler beaucoup à cette photo! Versez dans votre plat de cuisson préféré

Saupoudrez le reste du fromage sur le dessus, puis placez le plat de cuisson dans un four préréglé à 375 degrés! Ne faites pas trop cuire! Vous voulez du macaroni au fromage crémeux et pétillant

Sortez du four dans les vingt minutes! Le but ici est de faire cuire les œufs!

Assiette le macaroni au fromage! Très crémeux !!!

Donnez à votre testeur! Pour moi c'est mon fils!

Et là vous avez un enfant heureux en bonne santé! Faites-moi savoir comment se déroule votre recette!


Voir la vidéo: Cuisson 101: Macaroni au fromage rapide (Décembre 2021).