Comment

Comment faire une délicieuse crème anglaise à la vanille

Comment faire une délicieuse crème anglaise à la vanille

Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre dans un bol

Chauffer la crème et le lait dans une poêle à feu moyen

Ajouter l'extrait de vanille à l'œuf et mélanger

Ajouter lentement le lait et la crème au mélange d'œufs en fouettant

Remettez le tout dans la poêle et faites chauffer à feu moyen en remuant continuellement

La crème est prête lorsque vous pouvez passer votre doigt sur le dos d'une cuillère en bois enduite de crème anglaise et que la ligne reste

Servir!! J'ai eu le mien avec mon crumble aux pommes épicé. Prendre plaisir!


Voir la vidéo: Crème anglaise recette facile, rapide et inratable (Décembre 2021).