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Comment faire du thé à bulles

Comment faire du thé à bulles

Les fournitures pour le thé à bulles sont: 1 tasse de perles de tapioca, eau, 3 cuillères à soupe de miel, 3 cuillères à café de café-maté, 3 sachets de thé, une paille de thé à bulles et beaucoup de glaçons.

Faites bouillir deux pots d'eau sur le feu, un pour le tapioca et un pour le thé.

Versez 1 tasse de perles de tapioca dans une casserole, couvrez et portez à ébullition; faire bouillir pendant 5 minutes à puissance élevée. Laisser le couvercle du pot en place. Réduire le feu à moyen et cuire 20 min. Éteignez le feu et laissez reposer 5 min.

Les perles de tapioca bouillies devraient ressembler à ceci. Ne vous inquiétez pas s'ils ne flottent pas; ils seront encore entièrement cuits.

Préparez une passoire et une casserole d'eau glacée pour le tapioca.

Égouttez les perles de tapioca dans une passoire. Puis versez-les dans l'eau glacée. Assurez-vous que l'eau est super froide pour la mastication.

De l'autre pot, versez de l'eau à environ 3/4 d'une grande tasse avec trois sachets de thé. Je recommanderais le thé noir mais n'importe quel thé fonctionne.

Versez 3 cuillères à café de Coffee-mate dans le thé lorsque vous sentez qu'il a assez de saveur. Mélangez jusqu'à ce que tout soit dissous.

Ajoutez environ 3 cuillères à café de miel ou plus pour une boisson plus sucrée. Mettez 4 glaçons à refroidir.

Filtrer à nouveau le tapioca et déposer le tapioca à la cuillère pour remplir 1/3 de la tasse.

Refroidissez le thé à bulles pour le meilleur goût. Mettez une paille de thé à bulles pour pouvoir récupérer les perles de tapioca. Prendre plaisir! :)


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