Comment

Comment faire du beurre de pomme

Comment faire du beurre de pomme

Peler et épépiner les pommes et les couper en petits morceaux.

Mettez les pommes dans la mijoteuse. Versez le jus de pomme dessus.

Ajoutez tous les autres ingrédients.

Remuez bien pour enrober tous vos morceaux de pomme. Tourner la mijoteuse à feu doux et laisser cuire toute la nuit de 9 à 10 heures, ou à intensité élevée pendant 4 heures, écraser puis cuire pendant une heure supplémentaire.

Utilisez un pilon pour obtenir la cohérence que vous aimez. Vous pouvez également utiliser un robot culinaire.

En cas de mise en conserve, remplissez les bocaux avec un espace libre de 1/2 "et mettez dans un bain chaud pendant 10 minutes.


Voir la vidéo: Comment faire un beurre végétal maison sans huile de palme? (Novembre 2021).