Comment

Comment faire cuire le curry vert thaï

Comment faire cuire le curry vert thaï

Tous les ingrédients dont vous avez besoin

Couper les aubergines rondes en petits morceaux

À feu doux, le poêle met le lait de coco dans la casserole

Attendez que le lait de coco commence à chauffer et que vous puissiez le sentir, puis mettez de la pâte de curry vert

Mélange de pâte de curry et de lait de coco jusqu'à consistance lisse

Ajoutez votre viande, vous pouvez utiliser du bœuf, des crevettes, du poisson dépend de ce que vous aimez. Aujourd'hui, j'utilise plutôt des grignotines de poulet. Puis remuez-les jusqu'à ce qu'ils soient cuits

Ajoutez la racine du doigt si vous ne les avez pas, passez simplement cette étape

Ajouter la sauce de poisson et goûter

Une fois le curry cuit, ajoutez vos aubergines, basilic, piment mélangé puis éteignez ensemble le feu

Maintenant prêt à manger, vous pouvez avoir avec du riz ou avec des vermicelles de riz


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