Comment

Comment faire de la sauce piquante

Comment faire de la sauce piquante

Toutes les fournitures nécessaires. J'ai utilisé de petits pots Mason (250 ml)

Farcir les poivrons et l'ail dans un bocal Mason. Utilisez les poivrons que vous aimez, j'ai utilisé des piments habanero, jalapeño et cayenne. J'ai utilisé des bocaux séparés pour différents poivrons, pour obtenir une variété de chaleur.

J'ai utilisé de l'ail pelé et laissé les poivrons entiers. Les tiges peuvent être laissées en place ou décoller, à votre choix. Plus vous en emballez peut donner une sauce plus épaisse.

Ajouter le sel

Ajouter de l'eau pour remplir le pot vers le haut. Placez le dessus sur le bocal hermétiquement. Agitez vigoureusement pendant environ une minute.

Placer dans une armoire pendant 14 jours. Après 14 jours, sortez et mélangez tout le contenu jusqu'à consistance lisse. Remettre le contenu dans le bocal et conserver au réfrigérateur (jusqu'à un an, si cela peut durer aussi longtemps).

Le résultat final. Maintenant, il peut être utilisé pour pimenter tout ce que votre petit cœur désire !! Espérons que vous apprécierez!!


Voir la vidéo: Recette de la langue de boeuf sauce piquante, cuisson basse température en pot (Décembre 2021).