Comment

Comment faire cuire un bol de portobello grillé rempli de filet

Comment faire cuire un bol de portobello grillé rempli de filet

Faites d'abord mariner votre portobello et votre filet mignon avec de l'huile d'ail et d'herbes marinées pendant 1 à 4 heures, puis retirez-les de la marination et que la marination supplémentaire s'égoutte pour qu'il n'y ait pas beaucoup d'huile

Allumez votre grill!

Maintenant, votre gril est chaud et prêt à cuire!

Commencez à griller vos champignons Portobello.

Après avoir retourné vos champignons portobello, commencez à cuire votre filet mignon jusqu'à ce qu'il soit mi-saignant ou comme vous le souhaitez.

Après la cuisson de votre portobello et de votre filet mignon, laissez-le refroidir un moment pour que le jus puisse s'installer puis coupez votre filet mignon et placez-le sur le portobello.


Voir la vidéo: #11 Portobello gratiné sur le BBQ (Juin 2021).