Comment

Comment faire cuire une chaudrée de pommes de terre et de maïs

Comment faire cuire une chaudrée de pommes de terre et de maïs

J'ai laissé ma peau de pomme de terre pour aider à garder la forme des morceaux et parce que c'est un travail difficile de les éplucher!

Coupez le bacon en petits morceaux et mettez-le dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Maïs avec juste assez d'eau pour couvrir et allumé à feu doux.

Tournez la casserole avec votre pomme de terre hachée et votre bouillon un bas pour porter progressivement à ébullition.

Coupez le steak de jambon en morceaux copieux et laissez de côté pendant que tout le reste cuit. J'ajoute le jambon plus tard.

Ajoutez le quart de bâton de beurre et l'oignon coupé en dés une fois que le bacon a l'air cuit et semble être séparé de la plupart ou c'est gras.

Incorporer la farine et laisser cuire quelques minutes avant d'ajouter la crème et le brandy. Remuer comme un fou pendant quelques instants avant de mélanger le maïs et les pommes de terre et toute leur eau. Ajoutez enfin le jambon haché.

Porter à ébullition la casserole extrêmement remplie. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Assurez-vous de mélanger fréquemment de bas en haut pour empêcher les ingrédients lourds de fondre les uns dans les autres.

La femme a décidé de garnir son bol d'une cuillerée de crème sure et de fromage cheddar fort. Sage décision.

Même Amelia ne pouvait pas en avoir assez !! Même si vous n'aimez pas la recette, cliquez sur le cœur pour que Milly ne pleure pas! :)


Voir la vidéo: POULET FUME À LA PÂTE DARACHIDE AVEC MAMAN ESTHER LOBOKO. BUTTER CHICKEN Recipe (Décembre 2021).